Café Solidaire N°10 EQUITABLE
- Intensité
- Acidulé
- Épicé
- Floral
La pause café au bureau s’enrichit d’un nouveau café. Découvrez cet assemblage de cafés arabica et robusta soigneusement sourcés auprès des coopératives au Honduras, Vietnam et Pérou.
Le café solidaire N°10 est un café offrant une belle structure en bouche : équilibrée, complexe et aromatique. Avec son corps rond et chocolaté, ce café propose aussi des notes douces, fruitées et légèrement boisées.
LE CAFÉ SOLIDAIRE N°10 est un café à la fois équitable et inclusif.
Issu du commerce équitable labelisé FAIRTRADE, il soutient les producteurs et encourage des techniques de culture respectueuses de l’environnement. LOBODIS contribue à travers la production de ce café, au soutien de projets agroforestiers.
Inclusif ensuite, parce que ce café est produit par des personnes en situation de handicap, favorisant ainsi leur inclusion dans le monde professionnel.
Le café solidaire N°10 existe en format : 1kg et moulu
Grain DU GRAIN À LA TASSE
Sourcing
En plus d’être 100% inclusif, ce CAFÉ SOLIDAIRE N°10 est également 100% tracé. Les relations directes de LOBODIS avec les producteurs permettent une traçabilité globale du café.
Au Vietnam, c’est au cœur de la province de Dak lak que Lobodis source ce robusta de grande qualité cultivé entre 500 et 800 mètres d’altitude.
L’Arabica originaire du Pérou est cultivé dans les provinces de Chanchamayo et de Cajamarca. Les grains de ce café de haute altitude (1200 mètres) sont récoltés entre avril et août.
C’est dans la région de Copán, dans l’ouest du Honduras, qu’est cultivé l’autre Arabica qui compose cet assemblage. Entre octobre et mars, les organisations de producteurs de LOBODIS cueillent les grains de ce café de caractère.
Note de dégustation
Le Café Solidaire N°10 est un café équilibré et aromatique. Il apporte de la rondeur et des notes chocolatées et fruitées.
Profitez lors de votre pause café, de la subtilité de café solidaire au bureau.
Labels et programmes
CAFÉ ISSU DU COMMERCE EQUITABLE : CULTIVÉ PAR DES PRODUCTEURS ET COMMERCIALISÉ SELON LES STANDARDS DU LABEL FAIRTRADE/MAX HAVELAAR. 100% DU POIDS TOTAL. www.maxhavelaarfrance.org
Ce label signifie que le café est transformé en Bretagne, favorisant ainsi l’emploi régional.
