Comment choisir sa machine à café grain d’entreprise ?
Dans le monde professionnel, le rituel de la pause café est un moment clé ! C’est en effet l’occasion pour les employés de se détacher momentanément de leurs tâches de travail, de se détendre et d’échanger ensemble.
Pour favoriser une pause café réussie, les entreprises doivent investir dans un bon modèle de machine à café adapté aux besoins des collaborateurs.
Vous êtes tentés par la machine à café grain pour votre entreprise ?
Découvrez ici les atouts de ce type de machine et comment bien la choisir.
Les atouts de la machine à café grain pour les entreprises
La machine à café grain est un choix attractif pour les entreprises.
En effet, la fraîcheur du café moulu sur place assure une qualité supérieure du café, offrant aux collaborateurs une expérience gustative optimale à celle des cafés moulus ou des capsules. Cette qualité est importante, la pause café étant un moment phare de la vie d’une entreprise.
Ensuite, opter pour une machine à café grain permet une flexibilité incomparable en termes de choix de grains, ouvrant la porte à une variété de profils aromatiques et de torréfactions. Cela permet à l’entreprise de personnaliser l’offre de café selon les préférences de ses employés ou même de proposer du café labellisé issu de l’agriculture biologique ou du commerce équitable Max Havelaar/Fairtrade, si elle souhaite affirmer son engagement envers des pratiques responsables.
De plus, même si l’investissement initial d’une machine à café grain est plus élevé, le coût par tasse est souvent inférieur, à long terme, à celui des capsules ou dosettes. La machine à café grain est donc un choix économiquement avantageux.
Enfin, une machine à café grain propose souvent des fonctionnalités avancées (personnalisation des boissons, entretien automatisé, connectivité), qui simplifient son utilisation et sa maintenance.
Pour une entreprise, l’investissement dans une machine à café grain se traduit donc par une amélioration de la qualité de vie au travail, un engagement en faveur de la durabilité et des économies substantielles.
Une machine adaptée aux besoins de votre entreprise
Pour sélectionner la machine à café grain idéale pour votre entreprise, la première étape est d’évaluer précisément vos besoins.
Commencez par estimer la quantité de café que votre équipe consomme quotidiennement. Cette information vous aidera à déterminer la capacité nécessaire de la machine, tant en termes de réservoir d’eau que de conteneur à grains. Pour ce faire, partez du principe que les collaborateurs consomment 1,7 cafés par jour et par personne (moyenne nationale établie par CHD Expert) et multipliez par 8 g de café (la quantité parfaite pour un expresso chez Cafés Richard). Multipliez ensuite par le nombre de salariés, puis par 220 qui est le nombre moyen de jours ouvrés dans l’année (à prévoir également dans votre calcul, le fait que votre entreprise mène ou non une politique de télétravail).
Ensuite, prenez en compte les préférences en matière de café de vos employés : certains privilégient un expresso fort le matin, tandis que d’autres apprécient un café plus léger tout au long de la journée. Bon à savoir : chez Cafés Richard, notre expert café et convivialité organise chez vous une dégustation de 1 ou 2 cafés afin que le café sélectionné plaise au plus grand nombre.
L’espace disponible est également un facteur à considérer. Une machine compacte peut être idéale pour un petit bureau, tandis qu’un lieu plus spacieux peut accueillir une machine plus grande, avec davantage d’options et de capacité.
Enfin, le budget joue bien sûr un rôle non négligeable dans le choix de sa machine à café grain. Vous devez prendre en compte non seulement le coût initial de la machine, mais aussi les coûts d’entretien et de consommation de café à long terme.
Les critères de sélection d'une machine à café grain
Lors de la sélection d’une machine à café grain pour votre entreprise, plusieurs critères sont à prendre en compte pour garantir que le choix final répondra à vos besoins :
- La capacité et le volume : évaluez la quantité de café que votre machine devra produire chaque jour pour s’assurer qu’elle peut gérer la demande sans surproduction. Vos collaborateurs consomment au minimum 25 cafés par jour ? La machine Jura WE6, aussi élégante que pratique, sera parfaite pour vous. Vous êtes une grande entreprise et au moins 40 cafés sont consommés chaque jour ? Choisissez plutôt la machine à café grain Jura X6.
- Le type de moulin intégré : les moulins en acier sont durables et efficaces, tandis que les moulins en céramique tendent à produire moins de chaleur, préservant ainsi mieux les arômes du café.
- Les options de personnalisation du café : les options comme les réglages de l’intensité et la possibilité de préparer différentes boissons (expresso, latte, etc.), proposent une expérience plus enrichissante aux collaborateurs.
- La facilité d’entretien : choisissez une machine à café grain dotée de programmes de nettoyage automatiques et de composants facilement accessibles pour simplifier la maintenance.
- La durabilité et la fiabilité : ces points sont importants pour un usage professionnel ; privilégiez donc les machines de marques reconnues pour leur qualité et offrant une bonne garantie. De plus, installer un adoucisseur d’eau vous permet d’allonger la durée de vie de votre machine à café pour bureau mais aussi de garantir un résultat en tasse de haute qualité.
En prenant en compte ces critères, vous serez en mesure de choisir une machine à café grain qui non seulement satisfera les goûts de vos employés mais sera également un investissement durable et économique pour votre entreprise.
Chez Cafés Richard, nous sommes spécialisés dans la machine à café grain à destination des entreprises. Si vous cherchez celle qui sera idéale pour votre entreprise, nos équipes sont à votre disposition pour vous guider dans votre choix !
