Café Solidaire N°5 BIO & EQUITABLE
- Intensité
- Acidulé
- Épicé
- Floral
Votre pause café s’annonce pleine de saveurs grâce au CAFÉ SOLIDAIRE N°5 par LOBODIS, un assemblage d’Arabicas de haute altitude originaires du Honduras et du Pérou.
Ce café en grain vous promet une dégustation intense et riche en subtilités aromatiques.
Le CAFÉ SOLIDAIRE N°5 est un café à la fois équitable, BIO et inclusif.
Issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique, il soutient les producteurs et encourage des techniques de culture respectueuses de l’environnement. Au Honduras et au Pérou, LOBODIS contribue, à travers la production de ce café, au soutien de projets agroforestiers.
Inclusif ensuite, parce que ce café est produit par des personnes en situation de handicap, favorisant ainsi leur inclusion dans le monde professionnel.
Nouveau : LE CAFE SOLIDAIRE a été évalué par PLANET SCORE® . Le N°5 obtient le score de A soit la plus haute distinction.
Toute la gamme LE CAFE SOLIDAIRE est éligible « ZERO DEFORESTATION » et vérifiable en ligne à tout moment
Grain Du grain à la tasse
Sourcing
En plus d’être 100% inclusif, ce CAFÉ SOLIDAIRE N°5 est également 100% tracé. Les relations directes de LOBODIS avec les producteurs permettent une traçabilité globale du café.
Cet Arabica originaire du Pérou est cultivé dans les provinces de Chanchamayo et de Cajamarca. Les grains de ce café de haute altitude (1200 mètres) sont récoltés entre avril et août.
C’est dans la région de Copán, dans l’ouest du Honduras, qu’est cultivé l’autre Arabica qui compose cet assemblage. Entre octobre et mars, les organisations de producteurs de LOBODIS cueillent les grains de ce café de caractère.
Note de dégustation
Ce Café Solidaire N°5 est un café équilibré qui offre une légère pointe d’acidité en bouche. Appréciez, à l’occasion de votre pause café, la subtilité aromatique de cet Arabica qui révèle des notes d’amande et de pain beurré.
Labels et programmes
CAFÉ ISSU DU COMMERCE EQUITABLE : CULTIVÉ PAR DES PRODUCTEURS ET COMMERCIALISÉ SELON LES STANDARDS DU LABEL FAIRTRADE/MAX HAVELAAR. 100% DU POIDS TOTAL. www.maxhavelaarfrance.org
PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Ce label signifie que le café est transformé en Bretagne, favorisant ainsi l’emploi régional.
PLANET SCORE®
PLANET SCORE® est une entreprise à mission créée en mars 2023 par des scientifiques de l’Institut de l’Agriculture et de l’Alimentation Biologique. Structure indépendante et transparente qui déploie une expertise et prône l’intérêt général.
L’objectif est de donner une information claire sur 3 critères d’évaluation : pesticides, biodiversité et climat.
L’étiquette Planet-score® donne des clés pertinentes aux citoyens pour choisir, et aux entreprises pour agir.
Lobodis est le 1er torréfacteur à afficher PLANET SCORE®
