Gurunsi
- Intensité
- Acidulé
- Épicé
- Floral
Plongez dans une tasse où la finesse des notes florales rencontre une acidité fruitée parfaite. Cette belle acidité aux arômes de pamplemousse rose équilibre parfaitement la douceur florale, créant une harmonie en bouche qui éveille et stimule les sens. C’est un véritable voyage gustatif, où chaque gorgée vous transporte dans un jardin luxuriant baigné de rosée du matin. Le café Gurunsi, torréfié en France et issu de l’agriculture biologique, doit ses origines aux grands crus d’Afrique. Afin de le déguster, nous vous conseillons nos robots Jura ou la Franke A600FM.
Grain Du grain à la tasse
Sourcing
Ce café Arabica harmonise une sélection de grands crus venant d’Afrique. L’Afrique, berceau du café, est à l’origine de quelques-uns des cafés les plus distinctifs et appréciés au monde. Son terroir, caractérisé par des altitudes élevées, un sol fertile et un climat idéal, favorise la culture de grains de café. Des montagnes d’Éthiopie, où le café a été découvert, aux vastes plaines d’Afrique de l’Est, chaque grain raconte une histoire de traditions et de cultures ancestrales. Le café africain se distingue par ses notes fruitées et florales, parfois épicées, offrant une expérience gustative aussi profonde et variée que le continent lui-même.
Notes de dégustation
Café de caractère aux premières notes florales suivies d’une acidité fruitée évocatrice du pamplemousse rose. Corps ample et finale aromatique.
Labels
PRODUIT ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
